開店以来15年、素材の旨みを逃がさず、カラっとした一口サイズの串揚げで人気の店。約30種類のメニューが、食の進み具合を見て次々と揚げられ、5種類の特製タレであつあつの串揚げを食べることができます。もちろん好きなメニューを注文することもでき、最後にはアッと驚くデザート串揚げも登場！残念ながら2007年4月いっぱいで東京・銀座に移転し閉店となります。